Las papas, tubérculos comestibles de la patatera (Solanum tuberosum L) constituyen un alimento muy antiguo.
PALTA
La palta o aguacate es el fruto del aguacatero (Persea americana), un árbol de la familia de las Lauráceas
NUEZ
Las nueces son los frutos de los nogales (Juglans spp).
NARANJA
Las naranjas son los frutos de del naranjo. La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce
NABO
Los nabos (Brassica rapa) también conocido como nabicol o berza, son plantas de la familia de las Crucíferas que se cultivan como raíces comestibles
MORRÓN
El pimiento morrón (Capsicum annuum) es una planta procedente de México, América Central y norte de Sudamérica
MIJO
Mijo común (Panicum miliaceum). Se desconoce tanto la ubicación del ancestro salvaje como del lugar donde se domesticó el mijo común
MEMBRILLO
El membrillo es el fruto del membrillero (Cydonia oblonga), que a pesar de sus lejanos orígenes en Irán y Turquía es el ingrediente principal en uno de los postres más tradicionales de la cultura occidental.
MELÓN
Los melones (Cucumis melo), al igual que las sandías (Citrullus vulgaris), pertenecen a la familia de las cucurbitáceas
MANZANA
Las manzanas son los frutos de los manzanos, árboles (Malus spp) de la familia de las rosáceas, en la que se encuentran arbustos silvestres o cultivados como el endrino, las rosas; u otros árboles como el almendro, o el cerezo.